冬バージョン

こんにちは。こもだ建総の岡部です。
毎年夏に行っている「緑のカーテン」ですが、
ゴーヤやキューリが沢山出来て美味しいですし、
社内の温度も若干過ごしやすくなっています。


では、冬場はどうしているのでしょうか？

こもだ建総の社長は、時に園芸部長になり、
自ら種を買ってきて、土に肥料を入れて、
夏の「緑のカーテン」同様、冬も大活躍をしています。

冬場は、豆類を育てています。



冬の野菜は、寒さに耐えて甘みが増してきます。
自ら凍ってしまうことが無いように、
糖分が上昇するそうです。

かわいい花も付いてきました。


いくつかの実も成ってきました。
さやいんげんのようです。


お正月の料理に、素敵な彩りを加えられそうです！