幸せな時間

こんにちは。こもだ建総の岡部です。
先日の休みの日に、久しぶりに上尾にあるお気に入りのカフェでランチをしてきました。
妻が一昨年の春より資格取得の学校に通っており、晴れてこの3月に資格取得と卒業が決まり、4月からの仕事も決まりました。
学校に通っていた2年間、あまり出かけることが無かったのですが、お祝いもかねて夫婦お気に入りのカフェに行ってまいりました。

上尾のカフェKOMIBOU

ランチで私はガレットを、妻はエビのパスタを注文し、セットのデザートは、この店の定番のチーズタルトとブラウニーをそれぞれ頼みました。数十回来ているこの店ですが、約2年ぶりに変わらないおいしい幸せな時間を過ごしました。

KOMIBOU（こうみぼう）のコーヒーは、本当においしいです。
豆選びから焙煎、挽き方や入れ方まで、全てにこだわりを持つマスターによって、最高のコーヒーをいつも提供してくれます。
この日頼んだコーヒーは、私の一杯目が「KOMIBOUブレンド（ブラジル＋コロンビア＋グアテマラ）」、妻が「コロンビア深煎り」。ケーキと一緒に楽しみました。
口の中がコーヒーの香りで包まれて、久しぶりに来たのこともあり、お代わりを注文しましました。私は「太陽ブレンド（グアテマラ＋マンデリン＋コロンビア）」、妻は「エチオピア」を頼みました。
4種類のコーヒーを頼んでそれぞれの香りと味を楽しみました。ものすごいコーヒー通というわけではないのですが、エチオピアはフルーティーで、太陽ブレンドはストレート感と香りが引き立ち、コロンビア深煎りは苦みと甘さが口の中に広がり・・・4杯のそれぞれの特徴がわかり、幸せな時間を過ごすことができました。
数日たってい今ブログを書いておりますが、未だに口の中にコーヒーの香りが残っている感覚です。

たまには、自分たちへのご褒美もいいのかな・・・。幸せを感じた休日でした。